如此好吃的家常菜好看又美味呢

2021年09月15日 • 中医诊断 • 阅读 0

如此好吃的家常菜好看又美味呢

如此好吃的家常菜, 好看又美味

菌菇五花肉:

1、五花肉切成方丁,放入冷水中加入料酒备用。

2、茶树菇、香菇泡发洗净备用,准备大葱切片,姜切片,大料2粒,丁香2粒,桂皮一片,冰糖60克。

3、冷锅倒入3瓷勺老抽,放入冰糖,开火小火融化冰糖。

4、放入飞过水的五花肉,加入葱姜片和大料,丁香,桂皮,干辣椒。

5、放入茶树菇和香菇,加入啤酒,搅拌均匀。

6、加入青笋,放入盐调味后炖煮1小时,即可出锅。

菊花茄子

食材:茄子500g、肉末100g、青椒适量、胡萝卜适量、葱姜蒜适量、盐2小勺、鸡精1/4小勺。

做法:

1.茄子洗净切成6厘米左右的长段,在一段切成细长条,注意底部要连接在一起,不要切断,切好的茄子用盐腌制一下,使其变软。

2.青椒和胡萝卜切成细末,与肉末、葱姜蒜和在一起,调入适量盐和鸡精拌匀。

3.将变软的茄丝拨开呈菊花形,将调好的肉馅放在菊花形状的茄子上。

4.上锅蒸10分钟盛出即可食用。

葱爆羊肉:

1,把羊肉用生抽、鸡精和干淀粉抓拌,腌10分钟,倒出多余汁料,沥干备用。

2.大火加热炒锅中的2汤匙油,待极热时,爆炒羊肉1分钟,盛出。

3.大火加热炒锅中的1汤匙油,入洋葱丝、蒜片、葱段,煸2分钟至飘出香味。江炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白砂糖。

黑龙江原副省级干部付晓光带领亲属前往镜泊湖风景区旅游。景区所属的黑龙江省东京城林业局党委书记及局长在景区鹿苑岛宾馆公款宴请。第二天 4.炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中,大火加热,并调入水淀粉略勾芡即可出锅。

本文相关词条概念解析:

茄子

茄子(SolanummelongenaL.)一年生草本植物,热带为多年生灌木,古称酪酥、昆仑瓜,以幼嫩果实供食用,原产东南亚,公元4~5世纪传入中国。直根系,根深50厘米,横向伸展120厘米,大部分布在30厘米耕作层内。茄子主茎上的果实称门茄一级侧枝的果实称为对茄,二级侧枝的果实称为四母斗,三级侧枝的果实称为八面风,以后侧枝的果实称为满天星。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。茄子对疾病的康复具有相当高的价值,而对生命力的提高属于有效范围。

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